Dibujante Kaoru Mori

Desde que me topé con los cómics de esta autora me quedé prendida, enamorada. Me encanta el estilo, las formas, el dinamismo, la técnica para aplicar texturas, las combinaciones de colores... Y el estudio que hace de las culturas y regiones, con la adaptación al manga y la historia... Para mí son perfectas así que se merece un hueco aquí. 

Salud mental y desengaño

Hace unos meses vino a mí este enlace (https://www.psicologiaflexible.com/es/tirania-pensamiento-positivo/), después de leerlo me sentí muy de acuerdo con lo que explicaba, e incluso aliviada y comprendida. Me di cuenta de la importancia que tiene el no pasarnos el día fingiendo estar felices o gruñendo por todo. Simplemente hay días en los cuales nos sentiremos más animados o felices. Otros nos encontraremos melancólicos, o tristes porque nos toca vivir de cerca una tragedia... Y si estamos amargados, deprimidos, recomiendo acudir a terapia psicológica. Nada de sectas que te engañan y te roban el dinero o algo peor, ni de médicos que te atiborran a ansiolíticos destrozándote la vida con drogas legales a la ligera. Las emociones tienen que fluir de forma estable, civilizada (a poder ser, porque hay circunstancias y circunstancias). Si eso no ocurre entonces tenemos un problema de auto control, se produce cuando no somos capaces de enfrentarnos a una situación de estrés, por ínfima que sea, sin estallar, estar al borde del colapso o de cometer una locura.  

Carrillada con verduras (3 raciones)

Esta es una receta típica en España, pero en cada región y en cada hogar tendrá un toque un poco distinto. 

En primer lugar, sellar las 3 carrilladas con un poco de aceite de oliva y con 6 ajos grandes laminados (1 minuto cada lado como mucho a fuego medio) en la olla exprés, pero sin tapar. Añadir media cebolla picada, 3 zanahorias medianas peladas y troceadas, media berenjena grande troceada, 9 champiñones portobello enteros, 2 patatas medianas peladas y troceadas, un trozo de pimiento rojo de 4 dedos de alto, otro igual de pimiento verde (troceados ambos), agua hasta un poco por debajo de la marca máxima de la olla, 1 cucharada de sal gruesa, 1 cucharadita de tomillo y otra cucharadita de romero machacados en el mortero. Dejamos hervir en la olla, colocamos y cerramos la olla, ponemos a fuego alto hasta que coja presión y bajamos al 7 (fuego medio-alto). Esperamos 30 minutos, y listo. Tendréis carne muy tierna, con su ración de verduras y un buen caldo que si escurrís y guardáis os servirá de consomé. Se puede servir como plato único o segundo plato. 

Experiencia botella de cristal IRISANA

Hace 2 años compré una botella para llevar agua cuando paseamos y salimos de casa, y me ha gustado bastante porque se limpia bien, la correa del tapón aguata y la funda de tejido que tiene ayuda a protegerla de los golpes y a conservar el agua fresca más tiempo... Ni el agua no coge mal sabor. Esta en concreto la compré en IRISANA (https://irisana.com/es/bbo-irisana-botellas-reutilizables/2790-161-botella-reutilizable-bbo-irisana-borosilicato-con-funda-de-neopreno.html#/4-color-negro). Para mi ha sido una compra que ha merecido la pena.