Ensalada con atún, nueces y queso (1 ración)

Acostumbro a caer en la monotonía a la hora de preparar ensaladas, por eso cuando improviso y queda bien la receta, la apunto. Y esta es una de esas improvisaciones. 

Añadimos a un bol: 1 tomate mediano troceado, 3 hojas de lechuga de roble grandes cortadas en tiras, 3 o 4 nueces peladas y hechas cachos, 2 o 4 lascas de cebolla, 1 tostada de pan integral o normal hecha cachitos, 2 latillas pequeñas de atún (de 65 gramos cada una) incluido el aceite de conserva, 1 loncha (de 1 centímetro de grosor) de queso de mezcla semicurado troceada en cuadraditos, media loncha (de 1 centímetro de grosor) de queso Picón o cabrales troceada en cuadraditos también. Terminamos de aliñar con un poco de vinagre de Modena, removemos y salamos un poco. Queda una ensalada con unos matices… A mí me encanta.