sábado, 30 de octubre de 2021

¿Qué hacer con el aceite usado de freír?

¿Qué hacer con el aceite de freír usado? Siempre es útil tener en la cocina a mano una par de tazas para dejar el aceite de freír de un tipo de alimentos u otros. ¿Pero que pasa cuando ese aceite ya no se puede usar más? Hay gente que en su ignorancia lo arroja por el fregadero... Craso error. Cada vez que arrojas aceite de cualquier tipo por el fregadero o cualquier otro conducto termina en: ríos, arroyos, rías o mares, y estás cometiendo un delito contra el medio ambiente. Con un litro de aceite usado que tiramos al desagüe pueden llegar a contaminar 1.000 litros de agua. El aceite crea una capa fina en la superficie del agua, con ello evita su oxigenación causando la destrucción del ecosistema de la fauna y flora. Por eso es muy importante reciclarlo de forma un mínimo adecuada. Ya os gusté dejar todo el aceite en una misma taza o separarlo según los alimentos que hayáis preparado con él, una vez llegado al punto en el cual está muy quemado, lo mejor es dejarlo enfriar para luego verterlo con cuidado en una botella de plástico que cuando se llene podáis llevar al punto limpio más cercano con recogida de este tipo de residuos. También tenéis la opción de tener tres botellas: una para el aceite de oliva por ejemplo, otro para el aceite de girasol, y el último para el aceite de conservas. ¿Para que sirve esto? bien, con el aceite de oliva y de girasol (siempre separados) podemos hacer jabones caseros. Y con los "aceites" de conservas llevarlos a reciclar ya que debido a que contienen vinagre y salmueras no se pueden usar para producir jabón casero. Y si os quedan posos de aceite en el fondo de las tazas podéis ayudaros de una servilleta de papel para recogerlos y tirarlos a la basura normal. 


Os dejo un enlace a una web donde se explica bastante bien como hacer jabón casero, por si decidís embarcaros en la aventura http://ecolisima.com/como-hacer-jabon-casero-con-aceite-usado/

viernes, 22 de octubre de 2021

Experiencia con Diane Diario 2 mg / 0035 mg

Puede que esto resulte largo de contar, pero necesario para explicar bien mis experiencias con este medicamento. 
Cuando tenía 17 años sufría de un acné leve en el rostro, además de picores y caspa algo fastidiosos. Mi médico de cabecera, que con los años por desgracia a demostrado ser un experto en mala praxis, me obligó a ir a una dermatóloga en concreto. Yo tenía derecho a elegir en ventanilla el dermatólogo, pero él se aprovechó de mi falta de conocimiento para presionarme obligándome así a acudir con esa dermatóloga en cuestión. Llegado el día de la cita con la supuesta especialista en dermatología, ella sin motivo alguno empezó a tratarme mal: no me escuchaba cuando la explicaba las cosas, me trataba con desprecio y me atendía mal. Yo no la conocía de nada, y mi madre que me acompañaba a las consultas, en teoría tan poco. He de recalcar que nunca me porté mal con ella, ni fui sin asear a sus consultas, ni nada por el estilo. Sin apenas hacerme análisis hormonales en condiciones, se inventó que yo tenía hirsutismo (solo porque tenía mucho bellito en los brazos). Yo la expliqué que tanto mi padre como mi madre eran morenos de cabello y piel, y que tenían más bello que otras personas. Ella siguió metiéndose con el bello de mis brazos, y con que había que quitarlo. Que tenía muchos granos... repito: tenía un acné facial leve (nunca he tenido la cara como una paella). Y que tenía mal las menstruaciones... (otro detalle a aclarar es que menstruaba todos los meses, más de lo recomendado pero menstruaba todos los meses). Pero ella insistía en que tenía un problema de salud grave con mis menstruaciones. Un punto muy importante a aclarar es que UN DERMATÓLOGO NO PUEDE RECETAR TRATAMIENTOS HORMONALES. Esto me lo han explicado: otros médicos de familia, ginecólogos, otros dermatólogos, y endocrinos. Los debe recetar un endocrino tras un examen físico y hormonal del paciente. Y menos aún sin hacer pruebas hormonales específicas y concretas para, en mi caso, el hirsutismo. Esta dermatóloga me recetó cremas faciales de farmacia para acné, haciendo desperdiciar el dinero a mi madre y a la Seguridad Social, porque a pesar de mis esfuerzos esos tratamientos no me ayudaron en nada. También me recetó champús anti caspa de farmacia, una vez más un desperdicio de tiempo y dinero, olían a champú de perro y no me ayudaron en absoluto con los picores y la caspa. Y para rematar, me obligó incluso con amenazas a tomar Diane Diario 2 mg / 0035 mg. Yo cedí a la presión, era una adolescente con nula experiencia en muchas cosas, y mi madre dejaba a esta "señora" hacer lo que quería con migo. La primera sorpresa fue que cuando llegué a la farmacia me dijeron que ese medicamento sin receta de un especialista no me lo podían vender. Me avisaron de que era un tratamiento hormonal, no un anticonceptivo, y que no debía tomarse a la ligera. Y los farmacéuticos se extrañaron de que una dermatóloga me recetase aquello. Lo tomé durante 6 meses tal y como me indicó ella... Y así la pesadilla comenzó. Pasé de menstruar cada 35 días, durante una semana, con tres días abundantes, y pudiendo hacer incluso ejercicio casi con normalidad... A, mes a mes, tener cada vez reglas más breves, con cada regla me quedaba más enferma, el bello en mi cuerpo seguía creciendo igual, los granos del rostro empeoraron, hasta que llegó un día en el que me quedé PÁLIDA (y estaba menstruando tan poco como una anoréxica). Todos mis compañeros de clase me miraban con cara de susto, y me decían que me fuera a casa. Y yo como una ingenua, en vez de llamar a una ambulancia o acudir a un centro de salud a pedir ayuda porque me encontraba tan mal que no podía casi ni caminar, me marché a casa casi arrastras. Aquel día lo pasé fatal, cuando me vio mi casera me preguntó que me pasaba, la conté como pude todo y me dijo -tienes que dejar de tomar eso- , me cuidó todo el día. La hice caso, dejé de tomar Diane Diario 2 mg / 0035 mg, y qué casualidad que poco a poco con el paso de los días fui encontrándome mejor. He de aclarar que la dermatóloga me había visto a los tres meses de estar tomando el tratamiento hormonal, la expliqué todo y ella no hacía más que tratarme con desprecio, insultarme e inventarse que era culpa mía porque yo rechazaba el tratamiento. Que era todo psicológico, que yo no quería quitarme el bello ni los granos ¿? Si pillo a esta desgraciada a día de hoy (que seguro que ya está muerta) la hundo la vida en juicios. Una maltratadora que me usaba de conejillo de indias, y una incompetente sin parangón a la que sus pacientes la importaban una mierda. Cuando pasaron los 6 meses y la expliqué lo que me había ocurrido ella siguió con las faltas de respeto, los insultos y las falsas acusaciones. Y yo no volví jamás. Ahora soy consciente de que si llego a seguir tomando Diane Diario 2 mg / 0035 mg, al día siguiente habría amanecido muerta muy probablemente, y no lo digo de broma. Este medicamento puede matar y provocar problemas de salud muy serios. La guinda del pastel fue tener que ver como mi médico de cabecera seguía intentando obligarme a ir con esa dermatóloga tras explicarle con pelos y señales lo mal que me había ido con ella. Y para rematar esta terrorífica experiencia, mi cuerpo quedó tocado de por vida. Me he pasado años teniendo problemas con mis menstruaciones porque se volvieron mucho más dolorosas, comencé a sufrir una enfermedad crónica todos los meses llamada menstruación. Pasé de poder hacer ejercicio y vida normal mientras menstruaba, a seguir manchando mucho y con muchísimo más dolor. 
Mucho cuidado con los tratamientos hormonales, y con los anticonceptivos falsamente milagrosos. A los médicos les pagan vacaciones y otros regalitos las empresas farmacéuticas por recetar sus productos, y como en todas las profesiones hay buenos médicos y psicópatas con licencia para ejercer la medicina. Esto es la realidad. Pasados unos años, hablando con personal de ventanilla en el mismo hospital me preguntaron que cómo mi médico de familia me había mandado con esa dermatóloga. Que nadie quería ir a consulta con ella porque era muy mala y muy incompetente. Que estaban a punto de prejubilarla para quitársela de en medio el hospital... Yo me quedé con una cara, no sabía ni donde meterme. Y cuando les dije el nombre de mi médico de familia peor cara pusieron los de ventanilla, porque tiene muy mala fama.  
Pero aquí no termina la historia, porque hará cuatro años volví a tomar Diane Diario 2 mg / 0035 mg. Si, sé que la gente pensará que soy idiota... Empecé a tener pérdidas entre menstruación y menstruación, así que me hicieron análisis de sangre y hormonas. Me mandaron a la ginecóloga, esta me hizo una ecografía de los ovarios y el útero, hizo pruebas también para comprobar si tenía "cancer" de útero. Y ni tan corta ni tan perezosa me recetó "Diane Diario 2 mg / 0035 mg", la advertí de lo que me había ocurrido con este tratamiento hormonal en el pasado. Ella alegó que habían mejorado el medicamento desde entonces, que ahora se podía incluso tomar sin receta O.O (eso último que dijo me dio pánico). También la advertí de que en mi familia había antecedentes de trombosis, y ella me dijo: -no pasa nada, Diane es buenísimo para la salud y para todo-. Al principio no pareció sentarme mal, pero al tercer mes me salieron unos granos muy grandes, purulentos y dolorosos en una parte de la frente donde nunca había tenido granos. Se los mostré a la ginecóloga y me dijo que no pasaba nada. Según pasaban los meses me encontraba cada vez peor: tenía unas menstruaciones demasiado dolorosas, los granos de la frente persistían con pus y mucho dolor, tenía nauseas todos los días, agotamiento severo, seguía manchando entre periodo y periodo (sólo me lo quitó unos meses), las reglas eran cada vez menos abundantes, se me caía mucho el pelo, y comencé a tener ganas de suicidarme O.O (tal cual lo explico). Se lo expliqué a mi matrona y me dijo que si me sentaba tan mal tomar "Diane Diario 2 mg / 0035 mg", que lo dejará sin dar explicaciones a la ginecóloga, que no me estresase más que no merecía la pena discutir con la ginecóloga. Seguí tomándolo para terminar el octavo mes de tratamiento, y me puse tan mala como cuando me lo recetaron con 17 años... Yo veía que aquello me estaba matando, así que dejé una semana sin tomar. Poco a poco con el paso de las semanas fui encontrándome mejor, pero seguía teniendo un montón de efectos secundarios. Y una vez más dejé de acudir a la especialista que me los había recetado. Lo peor de todo es que tras interrumpir el tratamiento leí el prospecto entero, y ponía claramente que no era apto ni para personas obesas, ni pacientes con antecedentes familiares de trombosis pulmonar o algo así, trombosis, ictus, etc O.O Aquel día me cabreé muchísimo. 
La medicina es como cualquier otra profesión, y por desgracia hay mucho psicópata ejerciéndola. Mala gente a la cual solo les importan los regalos de los comerciales de las farmacéuticas, o incluso dejar morir a gente que odian por motivos políticos, religiosos o traumas personales. Repito sujetos así los hay en todas las profesiones. No cedamos más al engaño, y a sus triquiñuelas para protegerse de la ley. 


Por otro lado he de señalar que en todos los años que llevo viva nunca me han encontrado las hormonas disparadas, ni quistes, ni nada de nada. No necesitaba tratamientos tan agresivos que han desequilibrado mi cuerpo de por vida. Mis granos han mejorado gracias a otros factores ajenos a los tratamientos hormonales. Mi bello sigue igual, ningún tratamiento hormonal hace desaparecer tu bello, eso es genético (para que veáis el nivel de engaño y estupidez al que nos someten a mujeres y niñas), otra cosa es que tengas realmente hirsutismo y necesites equilibrar las hormonas. Hay endocrinos que incluso me han dicho que no tome tratamientos hormonales, que no son buenos para mi (los que se han molestado en ser honestos). Y tan poco creáis que "os van a crecer las tetitas" por tomar tratamientos hormonales, si tomándolos se os inflama el pecho y os duele, es mala señal. 
Mucho cuidado con los problemas de salud, guardar copias de todo (recetas, análisis, pruebas médicas, citas, prospectos de medicamentos), informaros sobre los medicamentos y sobre la reputación de vuestros médicos (los hay buenos, regulares y malos). Y escribid en el momento como os encontráis con dolencias y tratamientos para que quede anotado y guardado en un sitio seguro para vosotros en un futuro. 

domingo, 17 de octubre de 2021

A Perfect Circle - Judith

Creo que la primera vez que escuché esta canción tenía 17 o 18 años, y desde el primer momento sentí un magnetismo que no puedo describir. No entendía apenas lo que decía la letra pero me encantaba. Me llenaba de tal manera... Era como si cada sonido que la componía atravesara mi corazón. Con los años oí en la radio que la había escrito el vocalista del grupo por la frustrante relación entre él, su madre y la fé ciega que esta tenía en su religión. Y he descubierto que el locutor de radio no estaba mal encaminado (https://www.youtube.com/watch?v=xTgKRCXybSM). Para mi representa el peligro de anular la capacidad propia de las personas para pensar por si mismas por parte de sectas y mafias de cualquier tipo.
 

You're such an inspiration for the ways
that I will never, ever choose to be.

Oh, so many ways for me to show you
how your savior has abandoned you.

Fuck your God
Your Lord, your Christ, He did this
Took all you had and left you this way.
Still you pray, you never stray, you never.
Never taste of the fruit
Never thought to question why.

It's not like you killed someone.
It's not like you drove a hateful spear into his side.
Praise the one who left you broken down and paralyzed
He did it all for you
He did it all for you
He did it all for you

Oh, so many ways for me to show you
how your dogma has abandoned you.

Pray to your Christ, to your God.
Never taste of the fruit
Never stray, never break, never.
Choke on a lie!
Even though He's the one who did this to you.
Never thought to question why.

Not like you killed someone.
It's not like you drove a spiteful spear into his side.
Talk to Jesus Christ as if He knows the reasons why.
He did it all for you, oh
He did it all for you, woah
He did it all for you.


Eres una gran inspiración para las formas
que nunca, nunca elegiré ser.

Oh, tantas maneras para mi de mostrarte
como tu salvador te ha abandonado.

¡Que se joda tu dios!
Tu Señor, tu Cristo, él hizo esto.
Tomó todo lo que tenías y te dejó así.
Aún rezas, nunca te extravías, tu nunca.
Nunca pruebes la fruta
Nunca pensaste en preguntar porqué.

No es como si hubieses matado a alguien.
No es como si hubieras clavado una lanza odiosa en su costado.
Alabado sea el que te dejó destrozado y paralizado.
Lo hizo todo por ti
Lo hizo todo por ti
Lo hizo todo por ti

Oh, tantas maneras para mi de mostrarte
como tu dogma te ha abandonado.

Reza a tu Cristo, a tu Dios.
Nunca pruebes la fruta
Nunca te desvíes, nunca te rompas, nunca.
¡Ahogarse con una mentira!
Incluso siendo él el que te hizo esto.
Nunca pensaste en preguntar porqué.

No como si hubieras matado a alguien.
No es como si hubieras clavado una lanza rencorosa en su costado.
Habla con Jesucristo como si él supiera las razones del porqué.
Lo hizo todo por ti, oh
Lo hizo todo por ti, woah
Lo hizo todo por ti.

viernes, 8 de octubre de 2021

Salmón al papillote con verduras (2 raciones)

Esta receta la vi en un programa de Carlos Arguiñano hace unos cuantos años, y consiguió que me gustase el salmón ;) 

Primero cortamos 2 trozos de papel de aluminio lo suficientemente grandes como para envolver cada rodaja de salmón. Después cortamos en tiras: 2 tomates medianos, media cebolla mediana, 1 pimiento rojo y otro verde medianos, y pelamos y laminamos 2 zanahorias medianas también. A continuación hacemos una cama de lonchas de tomate y cebolla en el centro de ambos trozos de papel de aluminio. Ponemos cada rodaja de salmón en su cama de tomate y cebolla (previamente limpiadas de escamas, etc). Espolvoreamos por encima unas pizcas de eneldo y sal de escamas (en su defecto sal gruesa). Luego cubrimos y rodeamos cada rodaja con las láminas de zanahoria, seguido de las tiras de pimiento rojo y verde. Cerramos los trozos de papel aluminio cogiendo los bordes en horizontal y realizando un doblez de un centímetro mínimo, y los laterales también (evitando que escapen los jugos). Colocamos los 2 paquetes de salmón con verduras sobre la bandeja del horno baja, un poco separadas la una de la otra. Lo metemos con el horno ya precalentado a 200º Centígrados, y dejamos cocinar durante 50 minutos más o menos. Una vez listo abrimos el papel de aluminio por donde lo hemos cerrado con cuidado de no quemarnos, volcamos sobre un plato llano un poco grande… ¡Y listo! Lo recomiendo como plato único o media rodaja por persona como segundo plato.

domingo, 3 de octubre de 2021

Experiencia cepillo de dientes de bambú

Hará unos tres años compré un cepillo de dientes realizado con bambú ¿Porqué? Pues debido a que considero que debemos sustituir la mayoría de los utensilios de plástico, por otros más biodegradables y menos contaminantes. Al principio me daba un poco de miedo, pensaba que tendría astillas o algo parecido. Pero me ha sorprendido su uso, es cierto que la textura cuando lo tienes dentro de la boca es distinta a la de los típicos cepillos de plástico (cuyo material es más liso o suave). Sin embargo te acostumbras, es simplemente un material más poroso. Otro detalle a tener en cuenta es que son más longevos. Desde entonces solo utilizo cepillos de bambú, estoy muy contenta haberme atrevido a probarlos. 

Fotógrafa Cristina García Rodero

Me frustra no poder encontrar autores y autoras de fotografía que me interesen, siempre se hablan de los mismos. Hoy he encontrado esta auto...