Como conservar verduras y frutas empezadas en el frigorífico

Hace 4 meses comprando en la frutería me aconsejaron cubrir la cebolla con film de plástico (el típico que venden en los supermercados de uso alimenticio) para evitar que absorba bacterias una vez empezada y guardada en el frigorífico. Lo puse en práctica y efectivamente me di cuenta de que con este truco la cebolla se mantiene más fresca y no coge olores. Así que comencé a cubrir con film de plástico transparente: cebollas, pimientos, berenjenas, tomates, calabazas, mangos, etc. Cada vez que dejo cualquiera de estos tipos de alimentos empezados en el frigorífico los cubro como ya he explicado, dejando la parte empezada cubierta y sellada. De esta manera consigo que permanezcan más frescos y sin olores extraños. Otra alternativa sería guardarlos en tuppers con una forma similar, y así evitar gastar tanto plástico y contaminar tanto.